Aujourd’hui mes petits gourmands , je vous partage une recette originale et tellement délicieuse celle du clafoutis de petits pois .

Ingrédients :

• 200 gr de petits pois (surgelés) ,
• Rapé de jambon ,
• 100 gr de Maïzena ou farine classique ,
• 3 œufs ,
• 30 cl de lait ( j’ai prit du entier car il m’en restait un fond mais vous pouvez prendre du demi-écrémé ) ,
• 6 kiri , 
• 15 cl de crème fraîche ,
• Sel , Poivre .

Préparation :

Dans un saladier , battre les œufs avec le lait et la crème .

Y ajouter la maïzena ( ou farine classique ) , le sel et le poivre et bien mélanger . J’ai opté pour de la Maïzena pour son coté plus léger au moment de la dégustation .

Verser les petits pois et le jambon dans la préparation .

Verser le tout dans un plat .

Découper les Kiri , puis les repartir sur le dessus de la préparation . Enfournez pour 35 minutes à 180° .

Bon Appétit !!

& voilà une recette qui fait fureur autant pour les petits que les grands et qui prend très peu de temps à réaliser .. 😜👍 .

Je vous embrasse mes petits gourmands 😘💋❤

En attendant , je compte sur vous pour la tester et m’en dire des nouvelles mais également de la partager un maximum autour de vous 👍💋💕

#Alicia