Gourmandise un jour , gourmandise toujours avec aujourd’hui la réalisation de bons petits sablés de Noël 🍪🎄👍
Ingrédients :
- 250 gr de farine ,
- 125 gr de sucre ,
- 1 pincée de sel ,
- 1 cuillère à café de levure ,
- vanille ou fleur d’oranger ( facultatif ) ,
- cannelle ( facultatif ) ,
- 125 gr de beurre mou ,
- 1 œuf ,
- des emportes pièces .
Préparation :
Mélanger la farine , le sucre , le sel , la levure et l’arôme de vanille ( et la cannelle si vous le voulez , facultatif ) .
Ajouter le beurre en petits morceaux , mélanger à la main .
Ajouter l’œuf , mélanger ( toujours à la main ) .
Mettre au frais pendant une heure minimum .
Préchauffer votre four à 180° .
Pendant ce temps la , fariner votre plan de travail et étaler la pâte .
A l’aide des emportes pièces , découper les biscuits .
Les placer sur une plaque et les enfourner pendant 10 – 12 minutes .
Les laisser refroidir .
Vous pouvez les déguster comme ça , ou bien les décorer en réalisant de la glace royale .
Recette glace royale :
- 1 blanc d’œuf ,
- 6 cuillères à soupe de sucre glace ,
- jus de citron ,
- colorants ( facultatif ) .
Verser le sucre glace dans un cul de poule , y ajouter le blanc d’œuf et mélanger à l’aide d’une spatule .
Y ajouter un petit peu de jus de citron , continuer de mélanger afin d’obtenir un mélange homogène .
Vous pouvez y ajouter du colorant alimentaire pour rajouter du fun à votre décoration . Appliquer le à l’aide d’un cornet ( papier cuisson ) .
Nous avons rajouter également de la décoration bien girly pour le coup 🙂 ❤ venant de chez Vahiné😛
Bon Appétit !!
Si on fait abstraction de la déco’ ( qui est potentiellement ratée 😂 ) les petits sablés sont vraiment très bons & surtout très faciles à réaliser , Orlane y a prit beaucoup de plaisir du début à la fin 💪❤ .
En ce qui concerne la décoration en glace royale , c’est souvent le plus délicat à réaliser , mais il faut savoir que c’était une première fois qu’on testait une déco en glace royale ^^ on ferra mieux la prochaine fois 😀 😂
En attendant , on compte sur vous pour un max de réactions si l’article vous a plu et surtout un max de partages et n’hésitez pas à m’en dire des nouvelles si vous les faites avec vos Choupi’s 👄😘❤
💕
Bonjour, très joli petits sablés ,les enfants adorent participer
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