Cuisine

Feuilletés Pomme / Chèvre

Aujourd’hui mes petits gourmands , j’ai envie de vous faire saliver avec une recette simple mais gourmande de petits feuilletés pomme / chèvre 😜

Ingrédients :

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  • 1 pâte feuilleté ,
  • 1 pomme ,
  • du chèvre frais ,
  • de la ciboulette ,
  • 1 œuf ,
  • Sel , Poivre ,
  • du miel ( facultatif )
  • gruyère ( facultatif ) .

Préparation : 

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Pour commencer , étaler votre pâte feuilleté et à l’aide d’un verre ou d’un emporte pièce formez y des ronds . Resservez en plusieurs ( le même nombre ) qui serviront à fermer le feuilleté .

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Éplucher et évider votre pomme puis couper la en rondelle . Disposer les rondelles sur chaque rond .

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Couper et déposer un rondelle de chèvre frais sur chaque rond .

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 Couper et disposer la ciboulette sur le chèvre , saler et poivrer . Vous pouvez également y ajouter une cuillère de miel ( facultatif ) .

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Placer les ronds qu’il vous reste au dessus pour fermer le feuilleté .

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A l’aide d’un manche de cuillère ou fourchette , chiqueter légèrement pour souder les bords .

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Dorer les feuilletés à l’aide du jaune d’œuf . Vous pouvez si le cœur vous en dit , vous pouvez y ajouter du gruyère râpé sur le dessus avant de les enfourner pour 15-20 minutes à 180° .

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Bon Appétit !!

Je vous embrasse mes petits gourmands 😍😛💕

En attendant , je compte sur vous pour un max de réactions si l’article vous a plu et surtout un max de partage et n’hésiter pas à m’en dire des nouvelles si vous la tester 👍

💜 Alicia 💜

 

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