Aujourd’hui je vous dévoile la recette de la galette des rois sablée de mon enfance .

Ingrédients :

• 100 gr de sucre , 
• 2 œufs ,
• 250 gr de farine ,
• 1/2 paquet de levure ,
• 170 gr de beurre ,
• 1 pincée de sel ,
• 1 fève .

Préparation :

Mélanger le sucre avec 1 œuf et le blanc du deuxième jusqu’à ce que le mélange blanchisse ( réserver le jaune du deuxième œuf pour la dorure ) .

Ajouter la farine , la levure et la pincée de sel . Bien mélanger .

Y incorporer le beurre fondu . Bien mélanger .

Étaler votre préparation dans un moule ( au choix , nous avons choisi un moule Hibou aujourd’hui ) sans oublier d’y cacher la fève 🙂 , avec le jaune d’œuf dorer le dessus de la préparation & si le cœur vous en dit vous pouvez à l’aide d’une fourchette y faire des rayures sur le dessus .

Enfourner pour 30 minutes à 180° 👌 .

Bon Appétit !

Cette recette est simple et inratable et peut être également réaliser en guise de goûter ( sans fève ) juste pour le plaisir des papilles 😛

Quelle fierté de voir ma Choupette réaliser toute seule la recette de mon enfance que j’ai moi même appris aux cotés de ma Maman 💜

En attendant , on compte sur vous pour un max de réactions si l’article vous a plu , mais surtout un max de partages et n’hésitez pas à m’en dire des nouvelles si vous réaliser la recette avec vos Choupi’s .

✨❤

💕 #Alicia 💕