Aujourd’hui je vous dévoile la recette de la galette des rois sablée de mon enfance .
Ingrédients :
- 100 gr de sucre ,
- 2 œufs ,
- 250 gr de farine ,
- 1/2 paquet de levure ,
- 170 gr de beurre ,
- 1 pincée de sel ,
- 1 fève .
Préparation :
Mélanger le sucre avec 1 œuf et le blanc du deuxième jusqu’à ce que le mélange blanchisse ( réserver le jaune du deuxième œuf pour la dorure ) .
Ajouter la farine , la levure et la pincée de sel . Bien mélanger .
Y incorporer le beurre fondu . Bien mélanger .
Étaler votre préparation dans un moule ( au choix , nous avons choisi un moule Hibou aujourd’hui ) sans oublier d’y cacher la fève 🙂 , avec le jaune d’œuf dorer le dessus de la préparation & si le cœur vous en dit vous pouvez à l’aide d’une fourchette y faire des rayures sur le dessus .
Enfourner pour 30 minutes à 180° 👌 .
Bon Appétit !
Cette recette est simple et inratable et peut être également réaliser en guise de goûter ( sans fève ) juste pour le plaisir des papilles 😛
Quelle fierté de voir ma Choupette réaliser toute seule la recette de mon enfance que j’ai moi même appris aux cotés de ma Maman 💜
En attendant , on compte sur vous pour un max de réactions si l’article vous a plu , mais surtout un max de partages et n’hésitez pas à m’en dire des nouvelles si vous réaliser la recette avec vos Choupi’s .
✨❤
Très bon… J’ai essayé, à refaire.
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Je suis ravie que la recette vous plaise . Merci pour votre retour 😋
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