Aujourd’hui mes petits gourmands , étant donné que vous avez été très nombreux à me la demander , je vous dévoile ma toute nouvelle recette de baguette sans pétrissage , simple et rapide à réaliser 👌

Ingrédients :

• 500 gr de Farine ( classique ) ;
• 15 gr de levure boulangère ,
• 10 gr de sel ,
• 350 gr d’eau .

Préparation :

Mélanger la farine , la levure et le sel .

Ajouter l’eau , mélanger à l’aide d’une spatule , sans pétrir .

Couvrir d’un film alimentaire . Placer votre pâte au frigo toute la nuit .

Le lendemain , préchauffer votre four à 230° , sortez la pâte , façonnez la et enfournez à mi hauteur en jetant environ 15 cl d’eau dans votre lèche frite juste avant de refermer le four .

Laisser cuire environ 25 minutes , les 5 dernières minutes retournez les .

Bon appétit !

Je compte sur vous pour faire voyager cette délicieuse recette et surtout me taguer si vous la tester pour que je puisse découvrir vos petites merveilles ❤

Je vous embrasse mes petits gourmands 💋😘

✨ #Alicia ✨